安乡栽培大户肖均探究旱地增收新途径——旱稻蔬菜轮作亩均收益超6000元

  4月25日一大早，安乡县大鲸港镇丰凝港社区千亩稻菜轮作基地，犁地、耕种、覆土，30多人分工协作，地头看热闹的乡民围了近百人。65岁的乡民毛友生挠了犯难说：“我种了一辈子田，头一回看到旱地里种稻。”

  “一连3场春雨，地喝饱了水，旱稻耕种一天也等不起。”千亩稻菜轮作基地负责人肖均将稻种运到地头后，招待旋耕机作业。

  4月初，基地的千亩菜薹完结最终一批采摘。肖均安排旋耕机，将菜薹的根茎打碎，覆埋在土下。二次翻耕时，蔬菜的根茎现已腐朽，土壤松软、肥美。

  旱地翻耕后，4名工人背着主动耕种机耕种。“每亩地撒播谷种12.5公斤。”肖均辅导工人，耕种时要操控好步速，确保耕种均匀、足量。

  “这片高岗地崎岖落差大，方位偏，水沟上水难。”丰凝港社区党支部书记钱振斌介绍，从前，高岗地栽培南瓜等蔬菜，靠天收，亩产效益低。2年前，肖均在当地流通1100亩土地，施行蔬菜旱稻轮作，高岗地成为“网红地”。

  流通土地后的2021年4月，肖均测验栽培100亩旱稻，亩均产值380公斤。2022年春耕，肖均栽培旱稻500亩，亩均产值超500公斤。

  “高岗地里藏着一块稻田。”2022年9月，旱稻丰盈成为当地“奇闻”。今年初，肖均决定将1100亩基地悉数栽培旱稻。春耕伊始，当地乡民和邻近种田大户纷繁跑到基地一探终究。

  站在地垄上，肖均告知围观乡民：“栽培旱稻，土地要深耕20厘米以上，旱稻根系扎得深，有利于吸收水分……挑选‘黄华占’谷种，稻株抗旱性好。”

  谷种下地后，轻型旋耕机慢慢驶入地头。“犁头只能没入土层5厘米，将谷种埋进土壤里。”肖均总结2年试种旱稻的经历：谷种埋入土壤太深，影响发芽；埋土太浅，稻株简单倒伏。

  “全程机械化，节约本金。”肖均介绍，流通土地后，他将1100亩高岗地整理成10块地，建筑机耕道，旋耕机、拖拉机、收割机直接开到田间地头。

  2辆旋耕机、4台耕种机、2台无人机顺次作业，大约3小时，一块近100亩的地完结旱稻耕种。肖均说，1100亩地5天就能完结耕种。

  “耕种、上肥、病虫害防治、收割，全程施行机械化作业。”今年初，肖均借款置办4台旋耕机、2台收割机、8台无人机。“无人机撒药、上肥，1台机器1天可作业100亩，极大节约人力本钱，加速春耕进展。”

  肖均介绍，旱稻不必洪流漫灌，但须确保土壤湿润，阳光充足。每棵旱稻分蘖3至5株，在孕穗期、灌浆期别离浇一次水，确保稻株正常抽穗。肖均算了一笔账，比较传统水稻栽培，每亩旱稻可节水70%，全程机械化作业，可节约4成人力本钱，每亩可节约本钱超300元。

  高岗地整改成大地块，栽培蔬菜时，运用栽培覆膜一体机作业，打孔、耕种、上肥、洒水、覆膜、开沟、压土等工序一次性完结，较人工作业，节约人力本钱60%以上。

  “按传统方法种田不挣钱，菜薹旱稻轮作，让土地增值。”肖均这番话，让围观乡民纷繁允许。肖均说，旱稻收割后种蔬菜，每亩地一季旱稻收成约1000元，一季蔬菜收成5000元以上，每亩土地年收益超6000元。

  安乡县地处湘北，每年4至9月气温湿热，栽培一般蔬菜，质量欠安、效益不高；栽培优质果蔬，生长期较长，影响下一季农作物耕种。“‘黄华占’旱稻，生长期140天左右，每年9月收割。”在旱稻选种时，肖均挑选籼型优质稻种类“黄华占”。该种类稻株根系兴旺，抗旱性强，产值高、米质优。

  为进一步提高犁地运用价值，上一年下半年，肖均开端探究“稻蔬油”轮作形式，旱稻收割后，栽培油菜薹，油菜薹采摘中期开端蓄苗，让油菜抽薹、开花。现在，近300亩油菜丰盈在望，估计每亩犁地又可增收500元以上。